🧄🧈 1. Crevettes au beurre à l'ail

🍤 8 MARINADES POUR CREVETTES GÉANTES

(Chaque marinade est prévue pour environ 500 g de crevettes géantes)

Ingrédients :

50 g (3 c. à soupe) de beurre fondu
4 gousses d'ail hachées
1 c. à soupe de persil haché
Sel et poivre noir

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients et enrobez les crevettes. Laissez mariner 15 à 20 minutes.

Cuisson :

👉 Poêle : 2 à 3 min de chaque côté
👉 Friteuse à air chaud : 180 °C (350 °F) pendant 6 à 8 min
👉 Grill : 2 à 3 min de chaque côté

🌶️🔥 2. Crevettes cajun épicées

Ingrédients :

2 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de paprika
1 c. à café de poivre de Cayenne
1 c. à café de poudre d'ail
1 c. à café de poudre d'oignon
Sel

Préparation :

Mélangez et enrobez les crevettes. Laissez mariner 15 à 20 minutes.

Préparation :

👉 Poêle (feu vif) : 2 à 3 min de chaque côté
👉 Friteuse à air chaud : 180 °C (350 °F) pendant 6 à 8 min
👉 Grill : 2 à 3 min de chaque côté

🍯🧄 3. Crevettes au miel et à l’ail

Ingrédients :

2 c. à soupe de miel

2 c. à soupe de sauce soja

3 gousses d’ail

1 c. à soupe d’huile

Instructions :

Mélanger et enrober les crevettes. Laisser mariner 15 à 20 minutes.

Préparation :

👉 Poêle : 2 à 3 min de chaque côté (laisser la sauce caraméliser)

👉 Friteuse à air chaud : 180 °C (350 °F) pendant 6 à 7 min
👉 Sauce à la poêle recommandée

🍋🌿 4. Crevettes aux herbes et au citron

Ingrédients :

2 c. à soupe d’huile d’olive
Jus d’1 citron

1 c. à soupe de persil

1 c. à café d’origan
Sel et poivre

Instructions :

Mélanger et enrober les crevettes. Laisser mariner 15 à 20 minutes.