Ingrédients
• 3 tasses de farine tout usage
• 2 c. à soupe de sucre
• 1 c. à thé de levure
• 1/2 c. à thé de sel
• 1/2 tasse de lait tiède ou d'eau
• 1 œuf (facultatif, mais rend les beignets plus onctueux)
• 3 c. à soupe de beurre ou de margarine
• Huile pour la friture
🍩 Préparation des beignets torsadés