Ingrédients
200 g de riz cuit
150 g de poulet cuit émietté
50 g de fromage râpé
1 œuf
1 cuillère à soupe de sauce tomate
olives noires
persil ou coriandre
Préparation
1. Mélanger
Dans un saladier, mélangez le riz, le poulet, l'œuf, la sauce tomate et le fromage.
2. Former les bouchées
Répartissez la préparation dans un moule à muffins ou formez des petits cercles.
3. Ajouter les olives
Placez une rondelle d’olive sur chaque bouchée.
4. Cuire
Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.
5. Servir
Décorez avec un peu de persil ou de coriandre.