Ingrédients
8 feuilles de brick
2 carottes râpées
1 courgette râpée
1 petit oignon émincé
1 gousse d’ail
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de curry
Sel, poivre
Un peu de coriandre ou persil (optionnel)
1 jaune d'œuf (pour souder)
Cigares de légumes au curry