Ce Délice Chocolaté riche et crémeux est un dessert décadent sans cuisson, composé d'un pudding au chocolat onctueux, de crème fouettée et d'une croûte beurrée. Parfait pour les fêtes ou pour combler les rêves de tout amateur de chocolat ! 😋
🛒 Ingrédients
Pour la croûte :
1 ½ tasse de miettes de biscuits Graham (ou de biscuits au chocolat écrasés) 🍪
½ tasse de beurre non salé, fondu 🧈
2 c. à soupe de sucre granulé 🍬
Pour la couche de fromage à la crème :
1 paquet (225g) de fromage à la crème (type Philadelphia), ramolli 🧀
1 tasse de sucre glace ☁️
1 tasse de garniture fouettée (type Cool Whip ou crème chantilly) 🍦
Pour la couche de pudding au chocolat :
2 paquets (environ 100g chacun) de mélange à pudding instantané au chocolat 🍫
3 tasses de lait froid 🥛
Pour la garniture fouettée :
2 tasses de garniture fouettée ou de crème chantilly maison ☁️
Garnitures optionnelles :
Copeaux de chocolat ou pépites de chocolat 🍫
Noix concassées (ex: noix de pécan ou de Grenoble) 🥜
Filet de sirop de chocolat 🍯
👨🍳 Instructions
1. Préparer la croûte 🍪
Dans un bol moyen, mélangez les miettes de biscuits, le beurre fondu et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Pressez fermement le mélange au fond d'un plat de cuisson de 23x33 cm (9x13 pouces) pour former une croûte uniforme. Placez au réfrigérateur pendant que vous préparez la suite.
2. Préparer la couche de fromage à la crème 🧀
Dans un saladier, battez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse. Incorporez graduellement le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Incorporez délicatement 1 tasse de garniture fouettée jusqu'à ce que le mélange soit léger et aérien. Étalez cette couche uniformément sur la croûte refroidie.
