Ingrédients pour le biscuit :
250 g de farine
200 g de sucre roux
4 oeufs
150 g de beurre mou
100 ml de lait
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d'arôme caramel
Ingrédients pour la garniture et le glaçage :
200 g de chocolat noir
150 g de crème liquide pour la ganache
300 g de chocolat blanc
100 g de crème liquide pour le glaçage extérieur
Eclats de caramel pour la décoration
Layer cake caramel et chocolat noir
