Ingrédients pour 8 mini blinis :
8 mini blinis,
8 cc de sauce tomate,
8 rondelles de bûche de chèvre d'environ 1 cm d'épaisseur,
8 cc d'emmental râpé,
Herbes de Provence,
Poivre du moulin.
Préparation :
Commencez par préchauffer votre four à 190 °C afin d’obtenir une cuisson rapide et homogène pour ces mini blinis gratinés au chèvre. Disposez les blinis sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pour éviter qu’ils n’attachent pendant la cuisson.
Mini blinis gratinés au chèvre et à la tomate : apéritif facile et rapide au four .
