📝 Instructions :
1. Cuire les pâtes 🍝
Faites cuire les linguines selon les instructions du paquet. Égouttez-les et réservez.
2. Dorer le bœuf 🥩
Dans une grande poêle, faites revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Égouttez l'excès de graisse. ✨
3. Préparer la sauce 🥣
Ajoutez l'ail, la sauce soja, le bouillon de bœuf, la cassonade, la sauce hoisin, le gingembre, le poivre et les flocons de piment.
Laissez cuire environ 1 minute pour que les arômes se libèrent.
4. Épaissir la sauce 🌾
Dans un petit bol, mélangez la fécule de maïs avec l'eau.
Versez ce mélange dans la poêle et remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne brillante. ✨⏳
5. Mélanger et servir 🍽️
Ajoutez les nouilles cuites dans la poêle et mélangez bien pour que chaque brin soit enrobé de sauce.
Garnissez généreusement d'oignons verts émincés.
💡 Infos Recette :
Préparation : 10 min | Total : 30 min | Portions : 4 personnes
