"Un plat savoureux, sucré et légèrement épicé avec du bœuf haché tendre et une sauce riche, le tout mélangé à des nouilles. Rapide à préparer, c'est un repas satisfaisant et plein de goût."
📋 Ingrédients :
450 g (1 lb) de bœuf haché 🥩
5 gousses d’ail, émincées 🧄
1/3 tasse de cassonade (sucre roux) 🤎
1/4 tasse de bouillon de bœuf 🥣
1/3 tasse de sauce soja 🥢
3 cuillères à soupe (c. à s.) de sauce hoisin
1/2 cuillère à café (c. à c.) de gingembre moulu 🫚
1/2 c. à c. de poivre noir 🧂
Une pincée de flocons de piment rouge (facultatif) 🌶️
280 g (10 oz) de linguine (ou autres nouilles de votre choix) 🍝
1 c. à s. de fécule de maïs (cornstarch) 🌾
2 c. à s. d'eau 💧
4 oignons verts, émincés 🧅