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Nouilles au Bœuf Haché à la Mongole

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"Un plat savoureux, sucré et légèrement épicé avec du bœuf haché tendre et une sauce riche, le tout mélangé à des nouilles. Rapide à préparer, c'est un repas satisfaisant et plein de goût."
📋 Ingrédients :

450 g (1 lb) de bœuf haché 🥩

5 gousses d’ail, émincées 🧄

1/3 tasse de cassonade (sucre roux) 🤎

1/4 tasse de bouillon de bœuf 🥣

1/3 tasse de sauce soja 🥢

3 cuillères à soupe (c. à s.) de sauce hoisin

1/2 cuillère à café (c. à c.) de gingembre moulu 🫚

1/2 c. à c. de poivre noir 🧂

Une pincée de flocons de piment rouge (facultatif) 🌶️

280 g (10 oz) de linguine (ou autres nouilles de votre choix) 🍝

1 c. à s. de fécule de maïs (cornstarch) 🌾

2 c. à s. d'eau 💧

4 oignons verts, émincés 🧅

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