📝 Préparation (très détaillée) :
1️⃣ 1. Cuire les pâtes selon les instructions. 2. Égoutter et refroidir sous l'eau froide. 3. Mélanger les pâtes avec le pesto rosso, mozzarella, et tomates. 4. Assaisonner et garnir de basilic.
Astuce pour faciliter la recette ⚡
Ajoutez un peu de vinaigre balsamique pour un goût acidulé.
Un ingrédient à échanger 🔄
Remplacer la mozzarella par du feta pour une variation.
Astuce de cuisson 🔥
Assurez-vous que les pâtes soient bien froides avant de mélanger.
💡 Conseils :
• Le basilic frais apporte une touche parfumée à la salade.
Quel ingrédient se marie le mieux avec la tomate séchée ?
Pâtes à la mozzarella 🧀🍅