Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 pâte à pizza (maison ou prête à l’emploi)
150 g de crevettes décortiquées
150 g de moules (décortiquées)
150 g de calamars coupés en rondelles
200 ml de sauce tomate (ou coulis de tomates)
150 g de mozzarella râpée ou en tranches
2 gousses d’ail émincées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère à café de piment d’Espelette ou de flocons de piment (facultatif)
Quelques brins de persil ou de basilic frais
Sel et poivre
Jus de citron (optionnel)
