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Pizza maison

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Instructions

1. Activer la levure
Mélanger l'eau tiède, le sucre et la levure. Laisser reposer de 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange mousse.

2. Préparer la pâte
Ajouter la farine, le sel et l'huile. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Couvrir et laisser lever pendant 1 heure.

3. Préparer la sauce
Mélanger tous les ingrédients de la sauce. 4. Façonnez la pâte

Étalez la pâte en un cercle ou un rectangle et placez-la sur une plaque de cuisson.

5. Ajoutez la garniture

Étalez la sauce, ajoutez le fromage, puis la garniture de votre choix.

6. Cuisez au four

Faites cuire au four à 200 °C pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.

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