Ingrédients (pour 2 à 4 personnes) :
2 poivrons rouges
2 poivrons jaunes
1 gousse d’ail émincée
3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
Sel marin (ou fleur de sel)
Poivre noir fraîchement moulu
1 c. à soupe de vinaigre balsamique ou jus de citron (facultatif)
Feuilles de basilic frais pour la finition
Persil haché (facultatif)
🔥 Préparation :
1. Préparer les poivrons :
Lavez et épépinez les poivrons.
Poivrons Grillés à l’Ail, Basilic et Huile d’Olive
