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Rouleaux feuilletés à la tapenade et aux tomates séchées (pour 12 à 16 pièces)

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Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire de préférence)

3 à 4 ch. à soupe de tapenade noire ou verte

8 à 10 tomates séchées à l'huile, égouttées et finement émincées

1 c. à soupe d’herbes de Provence ou de basilic séché (optionnel)

1 jaune d'œuf (pour dorer)

(Facultatif) Parmesan râpé ou graines de sésame/pavot pour saupoudrer

Préparation :
1. Garnir la pâte :

Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail.

Tartinez uniformément toute la surface avec la tapenade.

Répartissez les morceaux de tomates séchées de manière homogène.

Saupoudrez d’herbes si désiré.

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