Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
4 à 5 tranches de jambon blanc ou fumé
100 à 150 g de fromage râpé (emmental, gruyère, cheddar, mozzarella…)
1 c. à soupe de moutarde douce ou de crème fraîche (optionnel, pour tartiner)
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
(Facultatif) Graines de pavot, sésame ou herbes séchées pour saupoudrer
