Les samoussas chocolat / Nutella sont une gourmandise rapide, croustillante et irrésistible. En seulement 20 minutes, vous obtenez un dessert maison au cœur fondant et à la texture ultra croustillante. Parfaits pour un goûter, un dessert express ou même pour impressionner vos invités avec une recette simple mais élégante.
Pourquoi vous allez adorer ces samoussas chocolat / Nutella
Recette rapide (20 minutes seulement)
Cœur fondant au chocolat
Texture croustillante irrésistible
Facile, même pour débutants
Parfait pour toutes les occasions
Ingrédients
2 feuilles de brick
4 cuillères à soupe de pâte à tartiner (type Nutella)
1 cuillère à café de sucre glace
Ustensiles nécessaires
Une poêle ou friteuse
Un pinceau (optionnel)
Du papier absorbant
Préparation étape par étape
1. Préparer les feuilles de brick
Coupez chaque feuille de brick en bandes longues pour faciliter le pliage en triangle.
2. Ajouter la garniture
Déposez une petite cuillère de pâte à tartiner à une extrémité de chaque bande.
3. Former les samoussas
Pliez en triangle en repliant plusieurs fois la bande sur elle-même pour obtenir une forme bien fermée.
4. Cuisson
Faites chauffer de l’huile dans une poêle, puis faites frire les samoussas jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Alternative : cuisson au four à 180°C pendant 12–15 minutes avec un léger badigeonnage de beurre.
5. Finition
Égouttez sur du papier absorbant, puis saupoudrez de sucre glace.
Astuces pour des samoussas parfaits
Utilisez une pâte à tartiner légèrement froide pour éviter qu’elle coule trop vite
Ne surchargez pas les samoussas pour éviter qu’ils s’ouvrent
Ajoutez des morceaux de banane ou de noisettes pour plus de gourmandise
Servez chaud pour un effet chocolat coulant
Informations nutritionnelles (approx.)
Calories : ~180 kcal par samoussa
Glucides : riches
Lipides : modérés
Protéines : faibles
Idées de présentation
Servez vos samoussas chocolat / Nutella avec :
