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Sirop de cerise maison (façon kirsch sans alcool)

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Ajouter les arômes
Hors du feu, ajoute le jus de citron et l’extrait d’amande amère.
Mise en bouteille
Verse dans une bouteille propre et laisse refroidir.
💡 Astuces
L’extrait d’amande rappelle le goût du noyau de cerise → effet “kirsch” naturel 😉
Tu peux ajouter une gousse de vanille ou une pointe de cannelle pour varier.
Se conserve 2 à 3 semaines au frigo.
🍹 Idées d’utilisation
Dans de l’eau pétillante 🍹
Sur des crêpes ou glaces
Dans des cocktails sans alcool
Pour imbiber un gâteau façon forêt noire 🍰

Si tu veux, je peux aussi te donner une version plus concentrée type sirop épais ou une version fermentée sans alcool très parfumée 👀

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