Ingredientes:
400g de tallarines de arroz o pasta ancha
500g de carne molida de res (90/10)
4 tallos de cebollina picada finamente
3 dientes de ajo picados
1 cucharada de salsa de ostiĂłn (halal)
3 cucharadas de salsa de soya oscura
1 cucharadita de azĂşcar morena
1/2 cucharadita de hojuelas de chile (opcional para el picante)
Aceite vegetal
Sal al gusto