Mélange bien.
Ajoute une pincée de cannelle si tu aimes.
5. Monter la tarte
Préchauffe le four à 180°C.
Étale la pâte et dépose-la dans un moule à tarte beurré.
Pique le fond avec une fourchette.
Dispose les lamelles de pommes sur toute la surface.
Répartis les raisins égouttés.
Verse doucement l’appareil à la crème par-dessus.
6. Cuisson
Enfourne la tarte pendant 35 à 40 minutes.
La tarte doit être bien dorée et la garniture légèrement prise.
7. Astuce gourmande
À la sortie du four, tu peux badigeonner les pommes avec un peu de confiture d’abricot tiédie pour donner un joli brillant et encore plus de goût.
✅ Cette tarte est délicieuse tiède ou froide, et les raisins apportent une petite douceur qui se marie parfaitement avec les pommes.
