Ingrédients : 🛒
2 steaks de filet mignon (environ 170-225g chacun) 🥩
1 tasse de champignons, émincés 🍄
1 oignon moyen, coupé en fines rondelles 🧅
1 cuillère à soupe d'huile d'olive 🫒
2 cuillères à soupe de beurre 🧈
1 tasse de bouillon de bœuf 🍲
1/4 tasse de vin rouge (optionnel) 🍷
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 🍶
1 cuillère à café de thym frais 🌿
Sel et poivre au goût 🧂