8 personnes
⏱ Temps de préparation : 20 minutes
🍳 Temps de cuisson : 35 minutes
🥘 Ingrédients
🌾 240 g de farine
🍬 170 g de sucre
🥚 3 œufs
🧈 110 g de beurre fondu
🥛 125 ml de yaourt nature ou de lait fermenté
▪️ 1 sachet de levure chimique (11 g)
🧂 1 pincée de sel
🍋 1 citron non traité: zeste fin et 2 cuillères à soupe de jus
🍓 250 g de myrtilles fraîches ou surgelées
🍬 80 g de sucre glace pour le glaçage
🍋 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron pour le glaçage
☕ 1 cuillère à café de vanille, optionnel
🍓 1 cuillère à soupe de farine pour enrober les myrtilles
🍋 Quelques myrtilles et zestes de citron pour décorer
🍓 Alternative fruits: mûres, framboises ou mélange des bois
🧀 Alternative yaourt: fromage blanc lisse ou boisson végétale avec un peu plus de liquide
📝 Étapes de préparation