Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 à 50 minutes
Temps total : 1 heure environ
Portions : 8 personnes
Calories : ~380 kcal par portion
📝Ingrédients :
200 g de jambon en dés
150 g de râpé de Gruyère
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
4 œufs
100 ml de lait
100 ml d'huile végétale
Sel et poivre selon le goût
Une pincée de noix de muscade
👩🍳 Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C et préparez un moule à cake en le beurrant puis en le farinant légèrement.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel, le poivre et la noix de muscade.
Dans un deuxième récipient, fouettez les œufs avec le lait et l’huile jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
Gâteau salé jambon Gruyère moelleux : recette facile et rapide au four
