Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35-40 minutes
Portions : 6 personnes
Ingrédients : (Pour 6 nids)
Pour les nids :
4 pommes de terre de taille moyenne (type Russet ou à chair ferme)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de beurre fondu
Sel et poivre
Pour la garniture :
6 œufs
3 tranches de lard fumé, coupées en morceaux et cuites
2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche ciselée
Instructions :
1. Préparation des pommes de terre :
Nids de Pommes de Terre au Lard et Œuf : Recette Gourmande .
