Nouilles au poulet sautées 🍗

Verser : 4
Temps de préparation : 15 min (+ cuisson 10 min)
🥘Ingrédients :
350 g de nouilles aux œufs ou pâtes fines
300 g de blanc de poulet en lanières
1 carotte en julienne
100 g de pois mange-tout
1 oignon émincé
2 ch. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe de sauce huître
1 c. à café d'huile de sésame
2 ch. à soupe d'huile de cuisson
1 gousse d'ail hachée
graines de sésame pour servir
📝 Préparation (très détaillée) :
1️⃣ Cuire les nouilles selon les instructions et égoutter.
2️⃣ Mélanger la sauce soja, la sauce huître et l'huile de sésame dans un bol.
3️⃣ Faites chauffer l'huile de cuisson dans un wok, saisissez l'ail puis ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à doré.