5️⃣ Laisser reposer 3 minutes, trancher et servir avec quartiers de lime supplémentaires et coriandre.
Astuce pour faciliter la recette ⚡
Testez le niveau de piment sur une petite quantité avant d'ajouter au reste pour ajuster l'intensité.
Un ingrédient à échanger 🔄
Remplacez la coriandre par du persil si vous n'appréciez pas la coriandre.
Astuce de cuisson 🔥
Pour des marques de grill attractives, évitez de trop bouger le poulet pendant la saisie.
💡 Conseils :
• Mariner 1 heure suffit pour infuser la lime; 4–6 heures pour plus de piquant.
• Utilisez en garniture pour tacos, salades ou bowls avec avocat et chou rouge.
Poulet chili-lime épicé 🌶️
