Ingrédients
1 poulet entier (1,5 à 2 kg)
2 citrons
4 gousses d’ail
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 bouquet d’herbes (thym, romarin, persil)
1 cuillère à café de paprika (optionnel)
Sel et poivre
1 oignon (optionnel)
👩🍳 Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Préparez le poulet
Rincez et séchez le poulet.
Salez et poivrez l’intérieur et l’extérieur.
Poulet rôti citron & herbes 4