Roulés chocolat-noisette fondants 🍫

Pour : 8 roulés
Temps de préparation : 15 min (+ cuisson 18 min)
🥘Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée
150 g de pâte chocolat-noisette (type gianduja ou Nutella)
30 g de noisettes concassées
1 œuf pour la dorure
Sucre glacé pour saupoudrer (facultatif)
📝 Préparation (très détaillée) :
1️⃣ Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).
2️⃣ Dérouler la pâte sur le plan de travail fariné. Étaler une couche uniforme de pâte chocolat-noisette en laissant 1 cm de bord libre.
3️⃣ Parsemer de noisettes concassées, puis rouler la pâte en boudin serré depuis un côté long.
4️⃣ Mettre le boudin au congélateur 10 minutes pour le raffermir, puis couper en tranches d'environ 2 cm.