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Ratatouille aux œufs mollets et basilic

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Ingrédients :
- 1 petite aubergine
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 2 tomates mûres
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Thym ou herbes de Provence
- 4 œufs
- Quelques feuilles de basilic frais
- Sel et poivre

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