Ingrédients
800 g d’agneau en morceaux
1 oignon
150 g d’abricots secs
50 g d’amandes
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de gingembre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Tajine d’agneau aux abricots et amandes 4
