Tarte rustique aux légumes du soleil

Ingrédients :
• 1 pâte brisée
• 2 courgettes
• 2 poivrons
• 250g de tomates cerises
• 1 oignon rouge
• Huile d'olive et thym
• Sel
• Poivre
Préparation :
1. Préchauffer le four à 190°C.